Pós-Graduação EAD em Nutrição Funcional e Fitoterapia - 600 Horas

Conheça o conteúdo do curso Nutrição Funcional e Fitoterapia

Grade do curso

Principios da Nutrição

  - Princípios, fundamentos e diretrizes da Alimentação e Nutrição
  - Orientação para uma Alimentação Saudável
  - Tabela de Composição dos Alimentos
  - Água e minerais

Principios da Nutrição II

  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Carboidratos
  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Lipídeos
  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Proteínas
  - As Vitaminas

Bioquimica na Nutrição

  - Digestão de Carboidratos
  - Digestão de lipídeos
  - Digestão de proteínas
  - Integração metabólica

Introdução a Nutrição Funcional

  - Introdução à Nutrição Funcional: Histórico
  - Introdução à Nutrição Funcional: Princípios
  - Introdução à Nutrição Funcional: Definição
  - Introdução à Nutrição Funcional: Legislação

Introdução a Nutrição Funcional II

  - Introdução à Nutrição Funcional: Princípios Bioativos
  - Sistema Digestório e Nutrição Funcional: Principais Patologias
  - Alergias Alimentares e Disbiose
  - Alimentos orgânicos

Alimentos Funcionais I

  - Alimentos Funcionais: Conceitos
  - Alimentos Funcionais: Princípios Ativos
  - Alimentos Funcionais: Benefícios
  - Alimentos Funcionais: utilização

Alimentos Funcionais II

  - Alimentos Funcionais: Azeite, Berinjela e Soja
  - Alimentos Funcionais: Brássicas, Licopeno, Alho, Cebola e Maçã
  - Alimentos Funcionais: Chocolate, Aveia, Quinoa, Psyllium, Cogumelos, Kefir
  - Alimentos Funcionais: Linhaça, Vinho, Oleaginosas, Chá Verde, de Camomila, Preto e de Chlorella e Ervas e Temperos

Alimentos Funcionais III

  - Alimentos funcionais e as perspectivas de inovação
  - Alimentos funcionais e estética
  - Nutrientes, obesidade e proeminência abdominal
  - Saúde e nutrição no brasil: consumo de alimentos

Fitoterapia I

  - Introdução aos fitoterápicos
  - Fitoterapia e fitoterápicos
  - Medicamentos fitoterápicos líquidos e semissólidos
  - Política nacional de plantas medicinais e fitoterápicos

Fitoterapia II

  - Pesquisa, desenvolvimento e produção de medicamentos fitoterápicos sólidos
  - Desenvolvimento, produção e controle de qualidade de fitoterápicos
  - Aspectos normativos sobre medicamentos fitoterápicos
  - Toxicologia de medicamentos

Fitoterapia Aplicada à Nutrição

  - Introdução à Fitoterapia: conceitos e definições
  - Fitoterapia Aplicada à Nutrição
  - Compostos Fitoterápicos
  - Legislação Aplicada à Fitoterapia

Fitoterapia Aplicada à Nutrição II

  - Formas Farmacêuticas Aplicadas à Fitoterapia
  - Fitoterapia Aplicada nas Principais Patologias
  - Fitoterapia e interações com nutrientes
  - Plantas medicinais e a fitoterapia no cuidado ao paciente
*Nutrição Funcional e Fitoterapia* 600hrsbbbbbb*Módulo: Principios da Nutrição*bbb  - Princípios, fundamentos e diretrizes da Alimentação e Nutriçãobbb  - Orientação para uma Alimentação Saudávelbbb  - Tabela de Composição dos Alimentosbbb  - Água e mineraisbbbbbb*Módulo: Principios da Nutrição II*bbb  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Carboidratosbbb  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Lipídeosbbb  - Nutrientes calóricos e balanço energético - Proteínasbbb  - As Vitaminasbbbbbb*Módulo: Bioquimica na Nutrição*bbb  - Digestão de Carboidratosbbb  - Digestão de lipídeosbbb  - Digestão de proteínasbbb  - Integração metabólicabbbbbb*Módulo: Introdução a Nutrição Funcional*bbb  - Introdução à Nutrição Funcional: Históricobbb  - Introdução à Nutrição Funcional: Princípiosbbb  - Introdução à Nutrição Funcional: Definiçãobbb  - Introdução à Nutrição Funcional: Legislaçãobbbbbb*Módulo: Introdução a Nutrição Funcional II*bbb  - Introdução à Nutrição Funcional: Princípios Bioativosbbb  - Sistema Digestório e Nutrição Funcional: Principais Patologiasbbb  - Alergias Alimentares e Disbiosebbb  - Alimentos orgânicosbbbbbb*Módulo: Alimentos Funcionais I*bbb  - Alimentos Funcionais: Conceitosbbb  - Alimentos Funcionais: Princípios Ativosbbb  - Alimentos Funcionais: Benefíciosbbb  - Alimentos Funcionais: utilizaçãobbbbbb*Módulo: Alimentos Funcionais II*bbb  - Alimentos Funcionais: Azeite, Berinjela e Sojabbb  - Alimentos Funcionais: Brássicas, Licopeno, Alho, Cebola e Maçãbbb  - Alimentos Funcionais: Chocolate, Aveia, Quinoa, Psyllium, Cogumelos, Kefirbbb  - Alimentos Funcionais: Linhaça, Vinho, Oleaginosas, Chá Verde, de Camomila, Preto e de Chlorella e Ervas e Temperosbbbbbb*Módulo: Alimentos Funcionais III*bbb  - Alimentos funcionais e as perspectivas de inovaçãobbb  - Alimentos funcionais e estéticabbb  - Nutrientes, obesidade e proeminência abdominalbbb  - Saúde e nutrição no brasil: consumo de alimentosbbbbbb*Módulo: Fitoterapia I*bbb  - Introdução aos fitoterápicosbbb  - Fitoterapia e fitoterápicosbbb  - Medicamentos fitoterápicos líquidos e semissólidosbbb  - Política nacional de plantas medicinais e fitoterápicosbbbbbb*Módulo: Fitoterapia II*bbb  - Pesquisa, desenvolvimento e produção de medicamentos fitoterápicos sólidosbbb  - Desenvolvimento, produção e controle de qualidade de fitoterápicosbbb  - Aspectos normativos sobre medicamentos fitoterápicosbbb  - Toxicologia de medicamentosbbbbbb*Módulo: Fitoterapia Aplicada à Nutrição*bbb  - Introdução à Fitoterapia: conceitos e definiçõesbbb  - Fitoterapia Aplicada à Nutriçãobbb  - Compostos Fitoterápicosbbb  - Legislação Aplicada à Fitoterapiabbbbbb*Módulo: Fitoterapia Aplicada à Nutrição II*bbb  - Formas Farmacêuticas Aplicadas à Fitoterapiabbb  - Fitoterapia Aplicada nas Principais Patologiasbbb  - Fitoterapia e interações com nutrientesbbb  - Plantas medicinais e a fitoterapia no cuidado ao pacientebbb

Cada unidade de aprendizagem é composta por uma apresentação; um capítulo de livro; uma dica do professor, que poderá ser uma videoaula; 1 quiz com 5 questões de múltipla escolha com o objetivo de promover melhor fixação de cada conteúdo, links e materiais complementares. Observa-se que o quiz não possuem caráter avaliativo, ou seja, não comporão sua nota para a certificação. Como avaliação, cada módulo contará com uma prova de 5 questões de múltipla escolha que valerá 10 pontos, sendo necessário atingir a nota mínima 6 para aprovação. Caso o aluno não obtenha essa nota na primeira tentativa, uma nova chance é disponibilizada. Por fim, se ainda na segunda tentativa o aluno for reprovado, ele poderá realizar uma nova tentativa mediante ao pagamento de uma taxa.

Nutricionistas, Farmacêuticos e interessados em Nutrição Funcional e Fitoterapia